Press Release

HISTORIAL
Los Visitantes No Pueden Dejar De Visitar La Gran Selección de Bodegas de Vino En El Área Campestre De Filadelfia

Mientras se recolectan las uvas para la producción de los vinos del próximo año, los expertos en vinos del Sudeste de Filadelfia brindan por su buena fortuna. Para muchas bodegas de vino el año 2006 significó grandes mejoras al mismo tiempo que la calidad de la extensa variedad de vinos de Pennsylvania continúa siendo cada vez más reconocida. Durante los últimos seis años la cantidad de bodegas de vino del Estado ha aumentando aproximadamente de sesenta en el año 2000, a ciento once en el año 2006.  Además, al obtener premios en las ferias de competencias más prestigiosas de San Francisco y Los Angeles, los expertos de vinos en Pensilvania han demostrado que pueden crear un producto digno del paladar más exigente.

Chaddsford Winery

Photo by R. Kennedy for GPTMC

El área campestre de Filadelfia es ideal para la vinificación. El clima templado en las colinas y gran cantidad de agua, crean una tierra con mayor tibieza que nutre la cosecha durante el año. La tierra está compuesta de piedra caliza y grava, cualidades que favorecen la cosecha de una gran variedad de uvas. Esto significa que los amantes del vino pueden encontrar muchos de sus favoritos en el Valle Delaware en Pensilvania. Pese a que la región no posee firma o tipo de uva que les otorgue reconocimiento propio, los fabricantes de vino gozan de popularidad gracias al sabor de sus vinos Chardonnays, Pinot Grigios, Pinot Noirs y Cabernets.

Muchas de las bodegas del área cosechan sus propias uvas, otras las compran localmente, dando como resultado un gran espíritu de colaboración entre los expertos fabricantes del vino. Ellos han unido esfuerzos para establecer dos caminos del vino en el área campestre de Filadelfia: El Camino del vino del Valle Brandywine, el cual unifica a seis bodegas del condado Chester, y el Camino del vino del Condado Bucks, con une siete bodegas justo al norte de Filadelfia. Los visitantes pueden pasear una tarde o hasta un fin de semana entre los caminos del vino. Dichos caminos están situados entre hermosos paisajes históricos, cerca de docenas de pintorescas posadas (bed-and-breakfast B&Bs) y cerca de las atracciones en el Centro de la Ciudad de Filadelfia, New Hope, Washington Crossing y del país holandés de Pennsylvania.  

Caminos del vino del Valle Brandywine:
Las bodegas ubicadas en el Camino del vino del valle Brandywine están geográficamente separadas, lo cual ofrece a los visitantes una amplia riqueza por conocer. Cada una de las seis bodegas/viñedos Twin Brook Winery (Bodegas Twin Brook), Folly Hill Vineyards (Viñedos Folly Hill), Va La Vineyards (Viñedos Va La), Chaddsford Winery (Bodegas Chaddsford), Kreutz Creek Vineyards (Viñedos Kreutz Creek) y Paradocx Vineyard (Viñedos Paradocx), patrocinan regularmente oportunidades de degustación, conciertos, ferias de fabricación de vino, cenas con vino y muchas otras actividades que proporcionan la excusa perfecta para degustar un buen vino al atardecer o bajo las estrellas. Información sobre paquetes/pasaportes de cata de vino en hoteles cercanos y posadas (B&Bs) está disponible en www.bvwinetrail.com. Algunas recomendaciones del camino del vino del Valle Brandywine se citan a continuación:

• Folly Hill Vineyards (Viñedos Folly Hill): ubicado en el Condado Chester, es el primer viñedo/bodega en la región que abre una posada en sus inmediaciones para los turistas. Hasta ahora, los habitantes alquilan casas que evocan el siglo 19 y que antíguamente servían como lugares donde se fabricaban carnes ahumadas. Otras seis habitaciones, a ser construidas en el granero de ciento cincuenta años de antigüedad, están planificadas para ser abiertas a tiempo para la época festiva del año 2007. Adicionalmente, Folly Hill, el cual es actualmente considerado como un anexo de los Kreutz Creek Vineyards (Viñedos  Kreutz Creek), está en proceso de independizarse en el año 2007. Esto significa que Folly Hill procesará sus propias uvas en sus premisas, en vez de enviarlas a Kreutz Creek para la fermentación y el embotellamiento. 700 Folly Hill Road, Kennett Square, (610) 388-5895, www.follyhillvineyards.com
• Chaddsford Winery (Bodegas Chaddsford): consideradas las bodegas más grandes de Pensilvania, están localizadas en el corazón del paisaje que el pintor Andrew Wyeth hizo famoso. Premios internacionales, tales como la Medalla de oro del Tasters Guild International Wine Competition (Competencia de Cata Internacional de vino), continúan llegando al equipo formado por los dueños que son esposos, orgullosos de sus variedades de alta calidad, con un énfasis especial en su Chardonnay, Pinot Noir y vino de manzanas y especias. Las bodegas patrocinan el festival de Música Blues del Río Brandywine el cual es gratuito y se lleva a cabo en el Memorial Day y un Festival de Jazz durante el fin de semana del Día del Trabajador. Las noches de los Viernes en el verano también implican música en vivo bajo las estrellas. Ubicado en un granero restaurado del siglo XVII, Chaddsford esta abierto siete días a la semana. 632 Baltimore Pike, Chadds Ford, (610) 388-6221, www.chaddsford.com 
• Paradocx Vineyard (Viñedos Paradocx): Llamado así debido a que sus cuatro principales dueños son doctores, Paradocx esta por culminar una nueva bodega y cuarto de cata ubicado en su viñedo de 30 acres. Se espera que esté abierto al público en algún momento del año 2007. La nueva bodega duplicará la producción al adicionar tanques de acero inoxidable a un cuarto subterráneo con temperatura controlada. Sin embargo, Paradocx ya esta ganando premios. El más reciente premio fue por su vino Sangiovese del año 2004, además de otros premios en la competencia de vino Atlantic Seaboard. El actual cuarto de cata permanecerá abierto de Miércoles a Domingo. 1699 Fairville Road, Fairville, (610) 255-5684, www.paradocx.com
  

El Camino del vino en el condado de Bucks está prosperando en su segundo año de existencia. Este conecta siete bodegas de dueños locales Buckingham Valley Vineyards (Viñedos del Valle Buckingham), Crossing Vineyards and Winery (Bodegas y Viñedos Crossing), New Hope Winery (Bodegas New Hope), Peace Valley Winery (Bodegas Valle de la Paz), Rose Bank Winery (Bodegas Banco Rosa), Rushland Ridge Vineyards (Viñedos Rushland Ridge) y Sand Castle Winery (Bodegas Castillo de Arena), todos a corta distancia en automóvil uno de otro. Actualmente, las bodegas patrocinan festivales de cosechas muy concurridos en el mes de Octubre, festivales “Nouveau” en Noviembre y otros en días festivos durante Diciembre. Aquí presentamos algunas paradas obligatorias en el camino del vino en el Condado de Buck, www.buckscountywinetrail.com:

• Bodegas y Viñedos Crossing: está ubicado en un terreno de 200 años de antigüedad, a menos de una milla del lugar en donde George Washington cruzó el Río Delaware en el año 1776. Estas bodegas se enorgullecen de sus equipos modernos y sofisticados y se esfuerzan en preparar el vino tomando en cuenta medidas ambientalistas. Además, Crossing ofrece extensivos cursos de vino y eventos, junto a un espacio para la catación abierto siete días a la semana. 1853 Wrightstown Road, Washington Crossing, (215) 493-6500, www.crossingvineyards.com
• El aroma del vino inunda todo un espacio recientemente agrandado de las Bodegas Banco Rosa, gracias a un gran proyecto de expansión que logró cuadruplicar el tamaño de las áreas de servicios principales internos a siete mil pies cuadrados. Las bodegas, ubicadas en edificios del siglo XVIII sobre terrenos que traspasara William Penn a sus hijas, son famosas por sus vinos de arándanos, moras, frambuesas y melocotones. Se realizan paseos gratuitos y catas de Jueves a Domingo.  258 Durham Road, Newtown, (215) 860-5899, www.rosebankwinery.com 
  
• Los amantes del vino que estén buscando una oportunidad para ver de cerca las tierras, pueden recoger sus propias uvas durante las épocas de cosecha en Peace Valley Winery (Bodegas Valle de Paz), disfrutando del panorama del parque Peace Valley (Valle de Paz). Cuatro acres de tierra están almacenados con dos tipos de uvas rojas (Fredonia y Steuben) así como un tipo de uva blanca (Niagara), las cuales pueden ser recolectadas por los visitantes por $.75 la libra. Luego de disfrutar de unas horas en los viñedos, los visitantes pueden catar en las bodegas unos veinte tipos de vinos embotellados, disponibles para ser probados gratuitamente desde Miércoles a Domingo. Limekiln Road, Chalfont, (Antigua Limekiln Road, Chalfont) (215) 249-9058

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